新規レストラン オープンの メニュー撮影&食器提案

私が所属する「食空間プロジェクト株式会社」の講師・コーディネーターとしてFSPJ関西支部
テーブルコーディネートスクール 大阪校の講師も担当しておりますが
今回は、大阪での新規レストランの「食器提案」の資料作りやリサーチ、
現場でのフードスタイリング撮影のメニュー撮影、カメラマン手配、アシスタント手配など
年末年始の時間の無い中でしたが、2/1オープンに向けてなるべく早くとのことで
33品撮影をスタイリングさせていただきました。

NATURALTABLE

パーティープランやランチセットなどのテーブルコーディネートと
33品のメニュー撮影では、見やすく分かりやすいメニューとなるよう
具材がよく見えるように、バランスや見栄え、今後のサービス提供に時間や予算で無理のない盛付けなど考えながらご提案させていただきました。



大阪駅からすぐ中崎町のチェルシーマーケット内
「NATURAL TABLE」様は、第一住建の住宅メーカー様が手がける食に焦点を当てた Wellーbeingへの飲食への取り組みとしてレストランをスタートされ

生産者が見える安心の食材を使用されています。
すべてのメニューは新鮮な野菜を中心とした食材を使用し、食の安全にこだわられており
どのお料理にも野菜をふんだんに使用したメニュー構成になっています。

◆INOVE STYLEウェブサイトhttps://www.inove-style.jp/
 


自然派カフェレストラン 『NATURAL TABLE』

オープン日:2025年2月1日(土)

住所:大阪市北区中崎西2丁目4-20チェルシーマーケット内

NATURAL TABLE HP:https://www.inove-style.jp/naturaltable_umeda/
Instagram:https://www.instagram.com/naturaltable_umeda/

尚、この度のスタイリング撮影は、FSPJ関西支部 FSPJ認定講師&コーディネーター
で、フードスタイリストの赤松真紀子 がリーダーとして担当致しました。


食のイメージ構築、食器提案、フードスタイリング撮影など
フードスタイリストとしてお役に立てる事がありましたら、お問合せ下さい。
この度はご依頼ありがとうございました。

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