企業様向けの請負業務
カタログ、雑誌、TVなどフード関係、小物、テーブルアイテムの商品をよりよく見せる為のスタイリング。雑誌、テレビ、HP用のイメージ構築、コンサルティング、スタイリング、小物のセレクトなど、フードスタイリストとして、料理＆イメージにあう食器やカトラリー、小物のセレクトでライフスタイル提案致します。
商品開発、レシピ開発、インスタグラムの立ち上げと代行、商品プロデュースもトータルで請け負っておりますのでお問合せ下さい。
① フードスタイリング撮影
・玄米パウダーのスタイリング レシピ開発 インスタリール投稿
・組子ジャパンスタイル 組子トレーの商品開発、インスタ代行
・コールドプレスジュース イメージ構築 スタイリング
基本料金
半日 フード１品～ ３万円
１日 フード３品～ ７万円～
その他、内容に応じお見積もり致します。（材料費、交通費別）
※カメラマンはご紹介も可能です。
② ディスプレイ 出張テーブルコーディネート
・東京ホテル櫂会 レストランディスプレイ
・大阪タワーマンション 出張テーブルコーディネート
・東京 パナソニック住宅 モデルルームテーブルコーディネート
基本料金
ディスプレイ ５万円～（規模によります）
出張 ５万円～
その他、内容に応じお見積もり致します。（材料費、交通費別）
③ 講師・イベント・商品
・新宿クリナップ 講師
・玄米プロジェクト様 イベント装飾 講師
・中国視察団マダムにテーブルコーディネートと和のマナー研修（ノリタケ銀座ショールームにて）
基本料金
講師 ５万円～１０万円 （回数、拘束時間によります）
デモテーブル ３～５万円
※日程を押えてからのキャンセル、プレゼン資料のやり取り後は、キャンセル料が発生いたしますので、ご了承下さい。
実費精算についてもご負担下さい。
お仕事の流れ
（＊フードスタイリストは、実食するお料理は作りません。撮影用の盛り付け、イメージを作り、魅せる小物演出など）
1⃣お問い合わせ
ホームページコンタクトフォーム、または、お電話（080-3107-0444）よりお問い合わせください。
2⃣お打ち合わせ
確認内容
媒体、ターゲット層、季節、ご要望のお料理のイメージをいただきます。
●和・洋・中・エスニック・製菓・パン・家庭料理・パーティー料理 等
●イメージカラー、人数、納期、テーブルサイズ、テーブル天板の色、素材、空間写真があればご依頼ください。
●料理のみ 又は、背景までの演出スタイリングのご依頼ですか。
●スケジュールとご予算、使用が決まっている食器やスタジオがあればお聞かせください。
3⃣お見積り
お打ち合わせの内容をもとに、お見積りを提示します。（基本料金は決まっておりますが、別途、空間ディスプレイなど）※食材等、時価により変動があります。
4⃣ご提案
料理のメニュー、食器、背景などスタイリングなどのイメージをパワーポイントでご提案することもできます。
5⃣ご要望決定
再度お打ち合わせ、イメージをまとめ、方向性が決定したら準備に入ります。
6⃣準備・仕込み
食器選び、材料の仕入れ計画をします。（撮影現場へ荷物を発送する場合もあります。送料別途）
※食器材料手配が出来ない場合は、代替品で可能か、そちらで手配いただく場合もありますのでご了承ください。
7⃣撮影当日
スタート時間までにスタジオや撮影現場入りします。
料理制作のため調理器具を並べて作業の準備をします。キッチンがあるかお知らせ下さい。
打合せ後、料理制作、撮影現場のスタイリング。アイロン台、アイロンでクロスを準備。
カメラマンと料理準備が出来たら、順次進めていきます。
終了後には、片付けに、1時間いただきます。
撮影時間は、基本３時間から、９時～１７時までの時間を基準に、延長も可能です。
※買取りの食器や小物など、事前に準備がある場合は予算をお知らせ下さい。レンタルも可能です。