食空間プロジェクト
私が所属する「食空間プロジェクト（fspj) 」にて基礎講座・中級講座の講師を担当しております。
生徒さまのスキルアップにお役に立てるよう、東京転勤時代に、13年ほどで色んな企業様のお仕事や、スクールでの銀座校 横浜校でも講師業を経験し
またディスプレイリーダーとしてモデルルームやスタイリングなど、企業様の案件にも業務依頼いただいた経験を活かし、大阪での関西を拠点としてお仕事を開拓していこうと思っています。
また卒業生や認定の方には、そんなお仕事にサポートとしてアシスタントの経験も機会を作っていけたらと思っています。
大阪校での中級講座では、基礎で学んだ知識をアウトプットしていただく実践講座となっており
レンタル食器やクロスの課題にあわせて、自分の好きだけでは無く、イメージスケールに沿った、プロとしてイメージどうりに表現できるように趣味で終わること無く、お仕事としてできるように意識を高めていただきたいと講師もスキルアップに努めています
生徒様のビフォーアフターをササッと変える時に
「わぁ～、ちょっとした事なのに、全然違う！」
「MAKKO先生のマジックで変わる～」
と言ってもらえた時には、ホっとします。
アレンジもナプキンの色や形、置き方、角度、色、高さ、色々とポイントがあるのを
現場で体験できるのが、中級の良いところですね
見学、お問合せは食空間プロジェクトへ。⇒
私個人はフリーランスでの活動もしているので、出張講師・出張テーブルコーディネート・ディスプレイ・スタイリング撮影などのご依頼は、お問合せ下さい。