出張講師 - M's table

中学校へのテーブル出張講師～心豊かな食空間

兵庫県立大附属中学校へ特別授業でテーブルコーディネートの出張講師させていただきました。家庭科の時間に衣食住の中でも大事な「食」の安全、安心、心豊かさや美味しさをより感じるには好きな人や家族、安心できる仲間とテーブルを囲…

野菜売場ディスプレイ

～実はもっと売れます！～【ＶＭＤ】売れるディスプレイのコツビジュアル　マーチャンダイジング　って聞いたことありますか？VMDとはマーチャンダイジング（商品化計画）をヴィジュアル（視覚的）に行うことです。売りたい商品を…

フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。上郡町の有機農業を推進事業に、マルシェ出店のディスプレイをご依頼いただきもっと農家さん達にも売れる商品に！「見せ方のコツ」などディスプレイを含めた商品の見せ方…

「食空間アドバイザー」基礎講座を開講　資格取得私が所属する「食空間プロジェクト（株）」の基礎講座を新大阪で開講しました。認定講師＆コーディネーターの私、赤松真紀子が講師を務め、和歌山からの生徒様に基礎的な座学を1日み…

普通の主婦からテーブルコーディネートのスキルを得て、テーブルコーディネートの講師やディスプレイ、自宅サロンを開業したりと、お仕事が楽しくて好きなことを仕事に出来るって、楽しい～！なんて幸せなんだろうと思ってました。 …

こんにちは。フードコーディネーター＆食空間プロデューサーの赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です私が8回目の引っ越しをしているバタバタの時期にＨＰのサーバー契約が切れていて、せっかく作ったホームページが開かないのは引っ越し…