出張講師 - M's table

大阪新規レストランのフードスタイリング撮影

新規レストラン　オープンの　メニュー撮影＆食器提案私が所属する「食空間プロジェクト株式会社」の講師・コーディネーターとしてFSPJ関西支部テーブルコーディネートスクール　大阪校の講師も担当しておりますが今回は、大阪での…

～テーブルスタイリング術　フードスタイリング　オンライン　～「テーブルコーディネートでオシャレに演出　スタイリング術」ZOOMオンラインレッスンを1時間半で開催しております。転勤族で兵庫県、京都、滋賀、名古屋、静岡、…

～古都奈良の隠れ家サロンで織りなす　組子細工とフィンガーフードの贅沢な時間～和カフェレッスン第2回目の開催となり、第1部、第2部と各8名の方に参加いただき和の伝統文化とフィンガーフードのマリアージュをお楽しみいただきま…

摂津本山駅から徒歩7分　クリスマステーブル＆フードスタイリング毎年、クリスマスはどんなパーティーをしていますか？お家でケーキを買って食べる。チキンを買ってきて食べる。お友達や家族と一緒にテーブルを囲む際に、基礎的なルー…

M’ｓ　tabel　KOBE　SUMA テーブルコーディネートをもっと気軽に楽しんでほしい♪ 自宅にあるものや、近所のスーパーにあるもので、オシャレに楽しむひと時を笑顔の集まるテーブルを！っと、「お気軽、敷居の低いテーブ…

兵庫県立大附属中学校へ特別授業でテーブルコーディネートの出張講師させていただきました。家庭科の時間に衣食住の中でも大事な「食」の安全、安心、心豊かさや美味しさをより感じるには好きな人や家族、安心できる仲間とテーブルを囲…

野菜売場ディスプレイ

～実はもっと売れます！～【ＶＭＤ】売れるディスプレイのコツビジュアル　マーチャンダイジング　って聞いたことありますか？VMDとはマーチャンダイジング（商品化計画）をヴィジュアル（視覚的）に行うことです。売りたい商品を…

フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。上郡町の有機農業を推進事業に、マルシェ出店のディスプレイをご依頼いただきもっと農家さん達にも売れる商品に！「見せ方のコツ」などディスプレイを含めた商品の見せ方…

「食空間アドバイザー」基礎講座を開講　資格取得私が所属する「食空間プロジェクト（株）」の基礎講座を新大阪で開講しました。認定講師＆コーディネーターの私、赤松真紀子が講師を務め、和歌山からの生徒様に基礎的な座学を1日み…